Tahun ini hubungan diplomatik antara Indonesia dan Amerika Serikat
memasuki usia 70 tahun. Usia yang tidak sebentar untuk sebuah hubungan
kerjasama dua negara. Kemarin (12/7/2019)
The Gourmet by Ranch Market (Mal Galaxy 3 Surabaya) berlangsung pembukaan USA
Fair 2019 untuk memperingati 70 Tahun kerjasama USA-Indonesia.
USA Fair 2019 ini sendiri akan berlangsung selama 12 Juli – 11 Agustus
2019. Ada yang unik dalam acara ini, yaitu program ini untuk memperkenalkan dua
budaya yang berbeda melalui produk bahan pangan asli Indonesia dan Amerika
Serikat. Acara ini terlaksana karena Ranch Market dan Farmer Market
berkolaborasi dengan USDA, Food Export USA Northeast, dan Asosiasi Eskpor
Makanan Midwest USA. Melalui Program USA Fair 2019 ini diharapkan dapat
memberikan peluang serta mempromosikan beragamnya produk asli dari Indonesia
dan Amerika Serikat.
![]() |
Bersama U.S. Consul General |
Produk bahan pangan asal Amerika Serikat yang diperkenalkan di Ranch
Market, Farmer Market, dan The Gourmet by
Ranch Market ini di antaranya adalah produk buah-buahan, daging, seafood, dan keburuhan sehari-hari
lainnya seperti bahan atau bumbu masakan, makanan ringan, dan produk lainnya. Berdampingan
dengan Produk Amerika Serikat, kita juga bisa menemukan beragam produk lokal
Indonesia mulai dari buah-buahan sampai bahan makanan dan makanan ringan.
Saat memasuki area The Gourmet kita juga bisa melihat dekorasi dengan
tema Indonesia – Amerika yang bisa kita nikmati selama USA Fair 2019. Selama USA
Fair 2019 ada beberapa program yang memanjakan customer. Salah satunya adalah program Top Spender untuk pemegang member TRUST Card. Pelanggan bisa mendapat
keuntungan tambahan dengan berbelanja produk Amerika minimum sebesar RP
1.500.000 di gerai di Ranch Market, Farmer Market, dan The Gourmet by Ranch Market, pelanggan akan
berkesempatan mendapatkan voucher
belanja dengan total Rp 5.000.000.
Tidak hanya berkesempatan berkeliling melihat produk Indonesia –
Amerika di The Gourmet, kemarin juga diadakan demo masak oleh Chef Henry Alexie
Bloem. Chef Bloem mengangkat resep masakan Indonesia dengan bahan-bahan yang
berasal dari Amerika dengan tajuk Story of Heritage Culinary. Masakan yang diperkenalkan Chef Bloem di
antaranya adalah rujak sebagai makanan pembuka yang dipadukan dengan beef
Amerika dan juga Nasi Jinggo khas Bali.
Setiap akhir pekan selama USA Fair 2019,
beberapa demo masak juga akan berlangsung di 4 tokok Ranch Market dan 2 Farmers
Market di area Jabodetabek. Seluruh aktivitas dalam program ini ditujukan untuk
membangun dan memperkuat hubungan antara Indonesia dan Amerika, agar masyarakat
dapat lebih memahami dan merangkul perbedaan yang ada.
0 Comments